新鮮なバター、卵黄がたくさん使われた、ブランデーの芳醇な香りを生かした特製ケーキです。そのままでもおいしく召し上がれますが、冷蔵庫に入れて、よく冷やして召し上がりますと尚一層おいしく召し上がれます。お祝い事の贈り物にも最適です。